出張メシ！シリーズ。
始めました。
いつまで続くのかは不明ですが…。
先週は静岡県への出張です。
ＪＲ、特急南風号～新幹線は、のぞみ号、ひかり号と乗り継いで、高知から約５時間半で静岡駅着。
すでにお
疲れさま。
最近の出張時のお昼は、原則、駅周辺にて立ち食い蕎麦をいただくようにしています。（経費削減＋脱おデブのため）
ということで、事前にネット検索にて高評価のコチラで！
佇まい、
老舗系！美味い蕎麦が出てきそうな予感。
でしたが、お店の中、蕎麦系オーダーの方は皆無。
ほぼ全員のお客さんが
コレ発注。
しかもワンコイン500円。
ラーメン
シンプル。
昔ながらの… 屋台系？
特徴ナシ！な外観。
すすってみますとイメージ通りのお味。
若干、
尾木食堂（高知市大川筋）さんの中華そばを思い出すかも。
やっぱ、皆さんこういう基本しっかり直球ド真ん中な味がイイもんね！
と思ったり。
してましたら…
ほほ～♪ああ、永年地元の皆さんに愛され続ける理由、シンプルなだけじゃないんですね。
ココにきて、コチラのお店が蕎麦屋さんだったと思い出すのです。
絶妙なバランスの醤油＋塩。
それにしっかりと
出汁が香る！のがお蕎麦屋さん系の証。
しかも、蕎麦屋さんですからね！
細めの麺がしっとりザックリと出汁に絡むのは当然。
これは、今晩の懇親会後の
シメの一杯にリピート確定だね！
とか考えてたのですが当日に限りお昼営業のみの貼紙が…
次回、静岡市に来る時にはまた寄ります。
必ず！
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- 2019/07/12(金) 05:55:00|
- 遠征系
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記憶にないほど梅雨入りが遅かった高知県。
やっとこさの梅雨空ですが、気分を変えるべく今日は少々奮発いたします！
夏季
賞与の時期ですしね♪
普段は午後からのお仕事の都合上、ニンニクは控えるオトナ（つい最近から）ですけど、
今日はお一人様休暇日ですから。
久しぶりのニンニクビジュアル！（画像からはノーマル醤油とあまり変化が感じられませんね…）
ニンニクラーメン（大）
あー！ これこれ♪
私的、ジャストな濃度のしょう油＋お汁に川崎さん独特のニンニク味に満足です。
やっぱり
美味。
ネギ、キクラゲにモヤシ、かまぼこと
薄～いお肉のすべてのバランスが愛おしい！（大袈裟。
ラーメン的には細麺と言うよりは
太麺に分類したい川崎さん的な
麺。
けど、どちらでも問題ありません。
大盛りだと、案外食べすすむうちに飽きちゃうモノもありますが、コチラの大盛りは大丈夫。
イッキにお汁まで完飲（血圧上昇に注意！）ですから♪
次回はしょう油、その次はニンニク… で、またしょう油。
無限のルーティーンに突入したいっす。
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- 2019/07/09(火) 09:00:00|
- しょう油系
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梅雨時のお一人様休日。
この日も雨模様ですから特に健康的な行いもできないままにお
昼ゴハンを考えます。
なんとなく…
あっさりとしたモノよりも、なんかね。
とか中途半端に迷った結果、
！
つけ麺
そうそう！
たまには
つけ麺。もちろん つけ汁は濃厚なのですが、先ずは
麺だけをレモンでね！
半分くらいはこの方法でイケる麺。 このしっかりしっとり
太麺がナイス。
今日のはノーマルサイズの麺量でしたが案外満足な満腹値。太麺の密度
大後半戦は濃厚つけ
汁。大活躍。
蔵木さん系安定
のあの味。蔵木さん、お街のお店で飲み会後のシメにと「煮干し」系中華そばをいただくことが常なのですが、
やっぱ、つけ麺もステキ。
駐車場に困らないコチラのお店、ちょくちょくおじゃまいたしますよ！
今年の梅雨、なんとなく、短そうな予感。
なんとなく、短いの、希望。
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- 2019/07/05(金) 05:55:00|
- つけ麺系
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久しぶりに、
肉！
タンパク質を意識して摂らないとね～。 な お年頃ですから。
ホント、最近、もともと少ない筋肉がなくなり、柔らかい脂身のみになってます。
ということで、トレーニングの後にはタンパク質補給！←特にトレーニングはしておりませんが、ま、気持ちから。
肉そば
あ～！
バランス良好なベースに醤油がナイス♪
丸源さんの、コレ。いつもの。
ネギ、タマネギ、大根おろしに
肉。最強・最大の組合せ的に思ってしまいそう。
肉増量ならなおヨロシ。
ザックリ系ちょっと固茹での麺も印象的。
卓上の
辛～い野沢菜、すごく
イイ！白ゴハンなんかがあったら最高！半端なくおデブまっしぐら的です。
ですが、ここでのガマンが大切かと。
今晩も、
予定アリ！ですから (・Д・)ノ
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- 2019/06/28(金) 05:55:00|
- しょう油系
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この日は子供の参観日。
本人的には、そろそろ親には来てほしくないお年頃ではありますが、もうあと数回しかチャンスがありませんので押しかけます♪
そ～っと参観したあとは、ちょうど開店時間のコチラに伺います。
ナイス！ 段取りどおり！
前回は看板的？イイ感じの塩系をいただきましたので、今日はイッキに変化球で。
にんにく醤油ピリ辛らぁ麺＋激辛
お店の照明がオシャレ系にて残念ながら画像が暗いのですが…。
激辛プラスということで、ホント真っ赤なスープになってます。
シンプルな
辛み。
かと思って食べてると、いえいえ複雑な… あ～！この辛さ、好きかも♪
コチラのお店、確か３度目ですが、やっぱり美味しいです。
麺 も。←特筆！
もちろん塩系の細麺もイイのですが、このちょっと太めのも
グー！できれば複数名にてシェアして同時に堪能したいっす。
月替わりらぁ麺もありますね！
大変興味大なのですが、キホン、ラーメンはお熱いのがお好きなものでして。
ちょ～ど、お近くで早咲きのヒマワリ満開でしたよ～♪
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- 2019/06/23(日) 11:00:00|
- 激辛系
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