出張メシ!シリーズ。
始めました。
いつまで続くのかは不明ですが…。
先週は静岡県への出張です。
JR、特急南風号~新幹線は、のぞみ号、ひかり号と乗り継いで、高知から約5時間半で静岡駅着。
すでにお
疲れさま。
最近の出張時のお昼は、原則、駅周辺にて立ち食い蕎麦をいただくようにしています。(経費削減+脱おデブのため)
ということで、事前にネット検索にて高評価のコチラで!
佇まい、
老舗系!美味い蕎麦が出てきそうな予感。
でしたが、お店の中、蕎麦系オーダーの方は皆無。
ほぼ全員のお客さんが
コレ発注。
しかもワンコイン500円。

ラーメン
シンプル。
昔ながらの… 屋台系?
特徴ナシ!な外観。
すすってみますとイメージ通りのお味。
若干、
尾木食堂(高知市大川筋)さんの中華そばを思い出すかも。
やっぱ、皆さんこういう基本しっかり直球ド真ん中な味がイイもんね!
と思ったり。

してましたら…
ほほ~♪ああ、永年地元の皆さんに愛され続ける理由、シンプルなだけじゃないんですね。
ココにきて、コチラのお店が蕎麦屋さんだったと思い出すのです。

絶妙なバランスの醤油+塩。
それにしっかりと
出汁が香る!のがお蕎麦屋さん系の証。
しかも、蕎麦屋さんですからね!
細めの麺がしっとりザックリと出汁に絡むのは当然。

これは、今晩の懇親会後の
シメの一杯にリピート確定だね!
とか考えてたのですが当日に限りお昼営業のみの貼紙が…
次回、静岡市に来る時にはまた寄ります。
必ず!
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- 2019/07/12(金) 05:55:00|
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