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やっぱりね～！




昨晩は帯屋町界隈での一次会。
じゃぱんなお酒をほどよくやっちゃったんですよ。


で、二次会には行かず おりこ に帰還～♪








するために、アーケードをかっ歩～！




でしたが…





ん？






そーいえば、な～んかイイ波長を感じるブロガーの二代目さん、ナイスなバーがあるって言ってたし…

ま、一杯ぐらい引っかけてもいっか！




と、いたしまして♪

高知市追手筋１丁目、お鮨のおらんく家さんの北隣りのビル３階。今日がお初のお店、ＳＴＡＲ　ＬＩＧＨＴさんへ♪



とりあえずのビール！（また一口飲んじゃってます…）

珍しいですね～、サッポロビール ですよ。久しぶり♪
高知のお店でビールといえば、キリンラガーorアサヒスーパードライのどちらかがフツーに出てきます。 サッポロビールも大好き（旨いですよね！）な私、ちょっとイイお店発見って感じで二代目さんに感謝です。




で、一杯じゃ終わらないんですよね～



マッカランはまからんぜよ♪ （失礼しました…）

１２年ですね。



やっぱり旨い酒はイイ♪



オーナーさんとの話の中で、どんな流れか忘れましたが「好きなバーは？」って話題になったんですが、数ある高知のバーの中で、なんと私の好みとぴったんこ♪ 廿代町の…

久しぶりにマスターの楽しいうんちく、ちょっと聴きに行ってみたいですねぇ…








いいお店ですね。

2/1(水)までお勉強のため県外出張中デス！

ま、夜はフリーですので、たぶんぐだぐだ飲んでることでしょう♪



ということで…。
予約投稿で、最近のちょっとお気に入り系などを！


自宅で使ってる「しょう油」ですが…。


つい最近、自宅近くのスーパーにあったのを偶然、ハケーン！したのです。


さしみしょう油ですね♪



もー、刺身用はコレですよ～！

マルキョー醤油さん。

多分、私的には高知県内の高吾地域、特に須崎～窪川あたりのさかな好きオサーンの中ではかなりなメジャー級しょう油、だと思うんですが、高知市内ではなかなかお目に掛からない？なぜ？

しかも、マルキョーさんの“さしみしょうゆ”となりますと、高知市内のスーパーでは今回初めての購入デス！


ちょっと甘くて、でもしっかりとした旨味、刺身が美味しいのかしょう油が美味しいのか…？どっちか判らなくなる時もあったりします♪



私の中での最強さしみしょう油！




で、こちらはノーマル、卓上しょう油として日々垂らしてるモノです。

キッコーマンですから、それこそ日本を代表するしょう油？でしょう。ま、フツーのペットボトルのしょう油ですとキッコーマンブランドじゃなくてもいいんですが、この「生」っていうのがキモなのです。

「生」のしょう油、試したことありますか？

私、コレ初めて使ってみた時、ひっくり返りそうになりましたよ！

衝撃的でしたね。
この新鮮なしょう油の風味が３ヶ月も続くんですから、恐るべしキッコーマンです。



ま、弱高血圧なお年頃ですから「減塩」の魅力的なおコトバに参ってマス！


このパックがフレッシュ！を持続させるのですね。



これやっちゃいますと、他のしょう油、使えなくなりますよ～♪


んん～、ですが…。

スーパーのしょう油売り場にあるナイスフォルムなヤマサ製「生」しょう油…、どうなんでしょ？

今日（11/20）の日中は暖かかったのですが、月曜日からはこの時期らしく寒くなるらしいですね。

ということで、今晩はわが家の唯一の暖房システム！灯油ストーブの試運転を行いました。
標記のとおりアラジンブルーフレームです。型式は３９型ですので比較的新しいタイプのアラジンですね。

もう１０年ぐらい経つんでしょうか？急に思いたってネットオークションでゲットです。
当時の落札価格はたぶん12,000円程度（実用レベル、大きなダメージ無の良品）でした。



このストーブも比較的新しいタイプとは言っても、すでに１５～２０年選手でしょう。３９型が発売開始されてから既に４０年が経ってますので、皆さんも何処かで一度はアラジンのストーブを見たことがあるんじゃないでしょうか？

このブルーフレームがいいんですよね♪



このキレイな「燃焼」を肴にワイン、ウイスキー（なければ日本酒でも）がどれだけ空いたことやら…。

無音、無臭、無振動。
ブルーフレームの炎以外、自己主張が全くないストーブです。

基本的には機械モノですので老朽化が着々と進行します。ですが発売から数十年経ったこの３９型でもほぼ現行タイプということで、現在でもほとんどの保守部品が入手可能だったりします。（ちなみにコレ、マイカ（のぞき窓の雲母）、しんを交換、子供が小さかったためチムニーガードを追加してます）

年々古くなり、チムニー（筒部分）のホーローも次第に剥がれてきてます…。ですが、アラジンですとそれもそれ。そのカタチがアラジンでしょう。

高知といえども冬の一番寒い時期、アラジンの暖房能力だけでは乗り越えられなくなりそうです。
が、そんな時でもアラジンのブルーフレームを見てるとなんとかなるのは、薪ストーブファンのそれと似通った心理からかも…。

※ キレイなブルーフレームのためには日々のメンテが大切です。