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ちゅるちゅる系!ライダー

今日もマイベストラーメンを求めて高知を走ってます!最近、ラーメン以外のちゅるちゅる系もやってます!

この酷暑!ついに思考回路が… 中華 上海 (高知市中央卸市場)

連日い日が続いてますね~


そうです。


こんない時には… やっぱりいラーメンやね!



しかも、めっちゃ熱いラーメンって言ったら、コレ!?

syanhai201308101.jpg
鍋焼きラーメン

鉄鍋! 暑い時には熱いモノ!って言ってもほどがあります…。 ついに昼間でも おバカ スイッチが入るようになってしまいました(笑


若干の反省とともに鍋ぶたをパカッとやりますと…

syanhai201308102.jpg

本場 須崎の鍋焼きラーメンとは趣が違いますが、予想通りの上海さんらしい鍋焼きスタイル!
豊富な野菜類にエビ・鶏・チャーシューが、ノーマル比 グッと複雑+濃厚になってるスープの具に最適♪

思ってた以上に いいね!

syanhai201308103.jpg

いつもの麺は多少固茹でではありますが、鍋焼きラーメン専用麺ではないようです。さと格闘!
頑張ってすすりましょう♪


syanhai201308100.jpg

案外 意表を突いた真夏の鍋焼きラーメンもナイスな選択肢だったり?

でも、鍋焼きラーメン特集はやっぱり 真冬 がいいね!

☆2013麺124杯目☆
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  1. 2013/08/15(木) 05:55:00|
  2. 鍋焼き系
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:8
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コメント

No title

なんという強烈なビジュアルの鍋焼き!
見るだけで汗が噴き出てしまいそう(^_^;)
しかし暑い時こそ熱いラーメンもウマそうです♪
  1. 2013/08/15(木) 08:52:34 |
  2. URL |
  3. ふぉん #JalddpaA
  4. [ 編集 ]

No title

やりますね~、この時期に鍋とは・・・。(^_^;)
夏にこのメニューがあること自体も驚きです。
  1. 2013/08/15(木) 22:05:00 |
  2. URL |
  3. るーのぼ #-
  4. [ 編集 ]

Re: No title

ふぉんさん こんにちは!

はい!
私もまさか鉄鍋で登場するとは思ってなくて、ちょっと笑ってしまいましたv-63

でも、具だくさんで塩分豊富(笑
夏の疲れた身体にイイのかも♪でもないかも?

ぜひぜひ♪
  1. 2013/08/16(金) 06:09:51 |
  2. URL |
  3. せと #gZ7cPoAA
  4. [ 編集 ]

Re: No title

るーのぼさん こんにちは!

でしょ!
さすが高知県民の台所と言われる卸市場にあるお店!(謎

高知では鍋焼きラーメン専門店もありますんで、真夏でも、アリ!です。
るーのぼさん、ぜひ真夏の鍋焼きラー・ツーなんていかがです?

もちろん夜は鰹のタタキv-65
  1. 2013/08/16(金) 06:18:28 |
  2. URL |
  3. せと #gZ7cPoAA
  4. [ 編集 ]

No title

夏には熱い物!いいですねー。私はこのごろずっとカレーです。
  1. 2013/08/17(土) 12:24:44 |
  2. URL |
  3. TORU #-
  4. [ 編集 ]

Re: No title

TORUさん こんにちは!

あ~!
暑い夏に辛~いカレーもいいですね♪
鈍ってる代謝系も活発化しそう。
  1. 2013/08/18(日) 15:56:20 |
  2. URL |
  3. せと #gZ7cPoAA
  4. [ 編集 ]

美味しかったー。

こんにちは

今日ランパスで中央市場上海へ行って鍋焼きラーメン食べてきました。
優しい美味しいスープで暖まりました。はじめて孔化台の中に入りましたが、また行ってみたくなりました。
  1. 2013/12/21(土) 13:39:49 |
  2. URL |
  3. tomst #-
  4. [ 編集 ]

Re: 美味しかったー。

tomstさん こんにちは!

お~!
上海さん、えい雰囲気でしょ♪
あんだけ豊富なメニューがありますんで、通っちゃいましょう!
ハズレがないお店ですんで安心ですv-63
  1. 2013/12/23(月) 07:29:17 |
  2. URL |
  3. せと #gZ7cPoAA
  4. [ 編集 ]

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